‘Fortaleza del Mar’, colágeno hidrolizado de origen marino, obtiene su patente
El proyecto de la mazatleca Paola Luévanos forma parte de la tercera generación de Incúbate MX Mazatlán, Sin.- El proyecto de investigación de aprovechamientos de los residuos pesqueros “Fortaleza del Mar”, de la mazatleca Paola Luévanos, obtuvo la patente del proceso de extracción del colágeno hidrolizado de origen marino 100 por ciento puro. Este proyecto formó parte de la tercera generación de Incúbate MX, programa que apoya el emprendimiento desde […]
Fortaleza del Mar
Línea temática: Sostenibilidad ambiental, Agua Principales actores involucrados: Academia, Sociedad civil, otros… Industria: Cadena agroalimentaria Tipo de organización que lidera: Empresa Temporalidad: permanente Fortaleza Del Mar es un proyecto que promueve la reutilización de residuos pesqueros en Mazatlán para la producción de colágeno marino, impulsando la economía circular y el desarrollo sustentable. A través de capacitaciones a pescadores ribereños, el […]
El Centro de Investigación en Responsabilidad Social -IPADE_ reconoce al Proyecto del Colágeno Marino Hidrolizado como proyecto social.
El Centro de Investigación en Responsabilidad Social -IPADE_ reconoce al Proyecto del Colágeno Marino Hidrolizado como proyecto social. Su autora Paola Luevanos expresa que los residuos pesqueros no solo afectan el medio ambiente, también representan una oportunidad para transformar desperdicios en salud, bienestar y belleza para nuestros consumidores. Una solución fue transformar residuos en un […]
Entrevista #15 | Paola Luévanos | Fortaleza del Mar
Paola Luévanos, ganadora del premio Incubate MX 2024 por su emprendimiento “Fortaleza del Mar”, que produce colágeno hidrolizado. La entrevista comienza sobre la infancia de Paola, quien creció en una familia de pescadores en Mazatlán, en donde se destaca cómo esta experiencia influyó en su ética de trabajo y su sentido de comunidad. Paola nos […]
Mazatleca con #fortaleza del mar”, obtuvo patente del proceso de extracción del colageno
“El trabajo de investigación de años rinde frutos, con el aprovechamiento de los residuos pesqueros “Fortaleza de Mar”, obtuvo la patente del proceso de extracción del colágeno, destacó Paola Luevanos. Con el proyecto Emprendimiento Social: Fortaleza del Mar, participó en la tercera generación de Incúbate MX, programa que apoya el emprendimiento desde el Gobierno del […]
Plática Online: “Curtido de Piel y Aprovechamiento de Escama de Pescado”
Entregan apoyos para 30 proyectos de cultura popular
San Ignacio, Mocorito, Guasave, Mazatlán, Ahome, Culiacán, Sinaloa de Leyva, Angostura, Salvador Alvarado, Choix y Escuinapa, y los apoyos van desde los 20 mil hasta casi 100 mil pesos Los 30 proyectos seleccionados dentro del Programa de Acciones Culturales Multilingües y Comunitarias, recibieron el apoyo del Instituto Sinaloense de Cultura por un monto de un […]
Promueven autoempleo con la elaboración de artículos con pieles y escamas de pescado en Mazatlán
Presentan en el Mercado Azul que realiza la Conapesca artículos como cintos, billeteras, pulseras, entre otros; Paola Luévanos de la Asociación Civil Refugio Pesquero y Administración dijo que ellos capacitan a personas relacionadas con la pesca Mazatlán, Sinaloa. Pulseras, cinturones, billeteras y hasta sombreros, entre otros artículos, son elaborados a base de pieles procesadas de […]
Inicia curso de curtido de pescado con fines artesanales para cooperativas pesqueras
Inició la segunda edición del “taller de curtido sustentable de piel reciclada de pescado en talabartería y aprovechamiento de escamas con fines artesanales”, en la cual participan 9 cooperativas pesqueras de Mazatlán y Rosario.Este taller tiene el objetivo de fomentar el reciclado de la piel y escama de pescado, además de cuidar el medio ambiente […]
¿Piel y escamas de pescado? Mujeres las convertirán en artesanías
La duración de este taller será de 15 días y con él se busca que las mujeres tomen mayor fuerza en la industria convirtiendo la piel y escama de pescado en artesanías MAZATLÁN. – El pescado, además de funcionar como alimento en diferentes presentaciones, tiene algo fundamental y que casi siempre se ve como poco […]